牛商丑力株式会社
Gyusyo Gyuriki
Kobayashi City, Miyazaki Prefecture - Established in 1958
Our Commitment
01
土づくり 草づくり
牛づくり 人づくり
循環型の養殖システムを中心に据え、独自の持続可能な畜産アプローチを展開しています。このアプローチでは、まず、自社で草を栽培し、牛に提供することで、飼料の品質管理を徹底し、化学物質の使用を避けながら自然な飼育環境を構築しています。また、牛が摂取した草から得られる排泄物は堆肥として再利用され、化学肥料を排除した循環型の養殖サイクルが確立されています。このアプローチにより、環境への負荷を最小限に抑えつつ、地元の資源を効果的に活用し、持続可能な畜産業を推進しています。
Company Philosophy
土づくり
草づくり
人づくり
牛づくり
02
飼料へのこだわり
牛の食事における栄養バランスへの繊細な配慮が際立っています。牛の食事に組み込まれる大豆ガス、海藻粉末、麦、米ぬかなどは、多岐にわたる自然な成分で構成され、これらを絶妙な割合で組み合わせることで栄養バランスを最適化しています。
この独自の食事調整アプローチは、畜産物の品質向上だけでなく、牛の健康と持続可能な畜産の実現に寄与しています。従って、牛商丑力株式会社は食事の慎重な調整を通じて、消費者に自然な味わいと栄養価に富んだ高品質な畜産物を提供しています。
03
安心安全のために
独自の飼育手法を誇りにし、畜産業において安全性と品質に対するコミットメントを全うしています。薬物の最小限使用や自己依存的な飼育手法を取り入れ、循環型の養殖システムと自社での飼料栽培によって、牛たちは自然な環境で成長し品質管理が徹底されています。
私たちは消費者の健康と安心を最優先に考え、牛が自然な食物を摂り、地元資源を有効に活用し、宮崎の山から湧き出る天然水で育まれています。これが製品に特有の風味と品質をもたらし、お客様にとって信頼できる畜産物の提供を可能にしています。
04
水源・水神
牛の育成において水の質について徹底的な配慮を行っており、その中でも特に注目すべきは宮崎の山から湧き出る霧島3系に属する天然水の利用です。
この天然水の特性としては、豊富な天然ミネラルが含まれていることが挙げられます。牛がこれらのミネラルを摂取することで、健康的な成長が促進され、その影響が畜産物の風味や品質にも反映されています。特有の風味や柔らかい食感が、畜産物に独自性と高い評価をもたらしています。
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